1. Microbiology handboo
پدیدآورنده : / edited by Rhea Fernandes
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع : Meat--Microbiology,Meat--Quality,Meat--Preservation
رده :
QR
,
117
,.
M525
,
2009
2. Microbiology handbook
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Meat ; Microbiology. ; Meat ; Quality. ; Meat ; Preservation. ;
3. Microbiology handbook
پدیدآورنده : / edited by Rhea Fernandes
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : Meat, Microbiology,Meat, Quality,Meat, Preservation
رده :
QR117
.
M525
2009
R
4. Microbiology handbook : meat products
پدیدآورنده : edited by Rhea Fernandes
کتابخانه: كتابخانه پردیس علوم دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Microbiology ، Meat,Quality ، Meat,Preservation ، Meat
رده :
QR
117
.
M525
2009
5. شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی
پدیدآورنده : / پدیدآورندگان نفیسه سلطانی زاده? مهدی کدیور,سلطانی زاده. نفیسه
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : گوشت Meat گوشت -- نگهداری Meat -- Preservation گوشت -- میکرب شناسی Meat -- Microbiology گوشت -- کیفیت Meat -- Quality گوشت -- بسته بندی Meat -- Packaging سوسیس و کالباس Sausages
رده :
TX
612
/
گ
9
س
8
